Zubereitung:
- Butter, kalt, in Stücken, Bärlauchblätter, gewaschen und trockengeschleudert, Tomaten, abgetropft, Salz nach Geschmack und Pfeffer in den Mixtopf ca. 8 Sek./Stufe 7
zerkleinern, bis zur gewünschten Konsistenz,
- mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Ideal zum Grillen, passt auf´s Fleisch oder Baguette.
Auf Vorrat: Einfach die Butter in Silikonförmchen streichen und einfrieren, so ist man jederzeit "Grillbereit"!