Zubereitung:

1. Butter, kalt, in Stücken, Bärlauchblätter, gewaschen und trockengeschleudert, Tomaten, abgetropft, Salz nach Geschmack und Pfeffer  in den Mixtopf ca. 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern, bis zur gewünschten Konsistenz,
2. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Ideal zum Grillen, passt auf´s Fleisch oder Baguette.

Auf Vorrat: Einfach die Butter in Silikonförmchen streichen und einfrieren, so ist man jederzeit "Grillbereit"!