Zubereitung:

1. Zucker in den Mixtopf, Bio-Orangenschale und Bio-Zitronenschale,
   dünn mit dem Sparschäler abgeschält getrocknet, Vanilleschote, getrocknet, halbiert, Piment, Nelken, Zimtstange, halbiert, Kardamomkapseln, nur den Inhalt, Sternanis in den Mixtopf geben und ca. 1 Min./Stufe 10 mahlen
2. Zwischen Messbecher und Deckel ein Stück Küchenrolle einklemmen, damit der Staub nicht herauskommt!

Verwendung: Im Weihnachtspunsch, Glühwein, Keksen, Desserts, Eis…..