Zubereitung:
Flaschen mit Schraubverschluss oder Korken ausgekocht
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Zutaten in den Gareinsatz geben:
Dünn abgeschälte Orangen- und Zitronenschale, Zimtstange, Sternanis, Pimentkörner, Nelken, Teebeutel ohne Etikett hineingeben und zur Seite stellen!
- Wasser und Orangensaft und Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben
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Gareinsatz mit Orangenschalen/Weihnachtsgewürzen einsetzen und
15 Min./100°C/Stufe 3.5 aufkochen
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Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen und zur Seite stellen.
- Rum in den Mixtopf geben und mit Stufe 3 vermischen
- Gleich in heiß ausgekochte Glasflaschen füllen, verschließen und kühl und dunkel lagern.
- Hält sich bis zu einem Jahr im Kühlschrank.
Zubereitung für eine Portion Punsch-Getränk:
ca. 1/3 Punsch-Konzentrat in einen Becher geben und gewünschte Menge heißes Wasser dazu.
Nicole (Dienstag, 12 Januar 2021 13:20)
Bestes Punschkonzentrat ever! Alle lieben es! Danke dafür :)