Zubereitung:
Senfkörner in den Mixtopf geben 45 Sek./Stufe 10 mahlen und umfüllen!
Mangofruchtfleisch in den Mixtopf geben
Rohrzucker
Stufe 8
Gareinsatz auf Deckel stellen, Spritzschutz! 5 Min./100°/Stufe 2
Temperatur auf 80° abkühlen lassen!
100 g gemahlenene Senfkörner
100 g weißer Balsamico-Essig
1TL milder Curry
60 g Mangosaft (aus der Dose oder Mangosaft)
Messbecher aufsetzen! 5 Min./80°/Stufe 5
Senf in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Im Kühlschrank ca. 1 Monat haltbar.
Tipp: Geschenkidee für eine Grillparty, aber nicht nur zum Verschenken.