Zubereitung:

1. Senfkörner in den Mixtopf geben 45 Sek./Stufe 10 mahlen und umfüllen!

2. Mangofruchtfleisch in den Mixtopf geben

3. Rohrzucker                                                         Stufe 8
   Gareinsatz auf Deckel stellen, Spritzschutz! 5 Min./100°/Stufe 2
   Temperatur auf 80° abkühlen lassen!

   100 g gemahlenene Senfkörner
   100 g weißer Balsamico-Essig
   1TL milder Curry
   60 g Mangosaft (aus der Dose oder Mangosaft)
   Messbecher aufsetzen!                                 5 Min./80°/Stufe 5

   Senf in heiß ausgespülte Gläser füllen.

   Im Kühlschrank ca. 1 Monat haltbar.

   Tipp: Geschenkidee für eine Grillparty, aber nicht nur zum Verschenken.